Heut möchte ich euch mein neues Lieblingsrezept zeigen: Zwetschgentarte, passend zum Herbstanfang.

Diese Tarte wurde schon mehrmals gebacken und überlebt leider nie länger als 1-2 Tage.

Das Rezept habe ich hier her.

Wobei ich ein paar Details
geändert habe :
Ich habe den Zwieback und den Rum weggelassen, weil beide Zutaten kaum (bzw. keinerlei) Auswirkungen auf den Geschmack bzw. das Gelingen der Tarte haben.

Dann hab ich ca. 1kg Zwetschgen genommen und fettreduzierte Sahne benutzt (Rama). Schmeckt köstlich und ist ein bisschen gesünder 😉

Aber insgesamt bin ich dem Rezept sehr treu geblieben und werde es wohl auch in Zukunft bleiben!

Aber jetzt seid ihr dran: Mich würde interessieren, was ihr grad richtig gerne backt?
Hinterlasst mir doch einen Kommentar, ich freue mich 😉

Habt noch einen tollen Mittwoch!,
eure Kaddi