Da bin ich wieder. Ich hatte mich ausgeklinkt, weil ich letzte Woche ziemlich krank war, wie so viele Menschchen da draußen. Aber hier bin ich wieder: Ich stecke voller Energie, Hühnersuppe und Enthusiasmus. An diesem grau-weißen Montag möchte ich euch einen schönen Wochenstart wünschen und zwar hiermit:
1. Irgendwann zwischen Schlafen – Hühnersuppe – Schlafen und nochmal Hühnersuppe hatte ich ganz viel Lust auf frisches Obst. Gedacht, getan. Ich bestellte vor lauter Krankheit (pfuuuiii) ein Obst- und Gemüseabo und freue mich wie ein kleines Kind auf diesen Mittwoch, wenn dann eine Obst- und Gemüsekiste vor meiner Tür steht. Gefüllt ist sie mit Pastinaken, Steinchampignons, Wirsing, Möhren, Äpfeln, Birnen, Clementinen und einer Mango. Habt ihr vielleicht eine tolle Idee, was ich mit den Pastinaken anstellen kann? Oder habt ihr ein himmlisches Rezept für Steinchampignons? Ich würde mich sehr über Ideen freuen!
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Aber jetzt freue ich mich schonmal auf meine Kiste *uuiiiiii*.
2. Mein zweites “großes Freuen” dieser Woche bezieht sich auf morgen. Da ist an unserer Schule Wintersporttag und ich begleite Schüler zum Eislaufen. Eislaufen ist so toll, ich war früher bei jeder Eisdisco dabei. Jaaa, liebe Leute, zu meinen Zeiten hieß das noch Eisdisco und war das absolute Highlight. Wenn man mit 14/15 Jahren Samstagabend in die Eisdisko gehen konnte und sich die eigenen Lieblingssongs wünschen konnte, war das ein Hit. Ich habe es geliebt. Es war echt spitze. Darüberhinaus bin ich der Eisfläche ja auch durch meinen Lieblingssport Eishockey nicht abgeneigt. Das wird morgen tollll, ich freue mich schon so wahnsinnig. Ich sag nur: Eisfläche frei, die Kaddi kommt!
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Kennt ihr auch noch die “guten alten Eisdisco-Zeiten” oder wart ihr nie so der Eis-Typ?
3. Last but noch least “muss” ich euch diesen Kuchen sehen. Schockliebe! Er kam, sah und siegte und ich “muss” ihn nachbacken bzw. es versuchen. Ich habe dieses Bild bei Pinterest gesehen und mich total verliebt. Gepasst hat es super, wollte ich doch sowieso einen Apfelkuchen backen. Am Wochenende ist er dran, ich geb mein Bestes und das Rezept veröffentliche ich natürlich sofort hier! Also seid gespannt.
Source: oncewed.com via on
Aber jetzt träume ich noch ein bisschen von alten “Eisdisco”-Zeiten und wünsche euch noch eine super Woche,
macht das Beste draus,
eure K. ♥
Mmmmh, so ein Stück Apfelkuchen…das wärs jetzt!
Wünsche dir eine schöne & gesunde Woche!
AntwortenLiebste Grüße
Katrin
Schön, dass es Dir wieder besser geht… und ich kenne die Eisdisco noch!! In unserer Nachbarstadt gabs eine Eislaufhalle..Samstagnachmittag von 15-18 Uhr.. und zu meiner Zeit lief dann da “Die da” von Fanta4 und “What is love” von Haddaway :-))
AntwortenViele Grüße aus Hamburg, Astrid
Mich hatte es letzte Woche ebenso hingelegt. Zwei Tage Bettlegerich, am dritten Tag die Hühnersuppe von Mama und dann ging es ganz langsam aber sicher wieder aufwärts. Was so eine Hühnersuppe bewirken kann ist der Wahnsinn. Jetzt plagt mich nur noch ein Husten, der mich nicht schlafen lässt.
Ein Rezept mit Pastinaken habe ich leider nicht…wäre aber interessant von dir dann das Endergebnis zu sehen, solltest du ein Rezept gefunden haben 😀 Aber dieser Apfelkuchen ist auch net schlecht. 😉
Ich wünsche ebenso eine schöne, energiereiche Woche!
AntwortenLiebste Grüße
Sola
Eisdisco! Oh mann, wie lang ist das her? 15-18 Jahre… Ich komm mir plötzlich so alt vor
Geht ihr auf die Waldau? Da waren frühere immer unsere Eisdissen 😉 Ich war nur nie dabei, weil ich nach einigen bösen Stürzen (böse = blaue Flecken all over) mir die Gebühr zum Leihen der Schuhe plötzlich nicht mehr leisten konnte….oohhh….
Lg, Anna
AntwortenPastinaken gibt es bei uns in allen Varianten. Im Backofen mit Olivenöl und Meersalz gebacken, als Kartoffel-Pastinaken-Stampf und auch als Suppe. Ich liebe Pastinaken.
AntwortenEine Obst-Gemüse-Abo hätte ich auch gerne, aber mein Mann zieht da nicht so mit. Aber zum Glück gibt es ja auch im Supermarkt frisches Obst und Gemüse.