Kaddis Adventskalender: Türchen 4 {Rezept}

Adventskalendertürchen_4Das 4.Türchen meines kleinen, aber feinen Adventskalenders öffnet sich heute mit einem tollen Rezept. Ich habe nämlich das Glück aus Tassen getrunken und möchte es mit euch teilen: Heiße Chai-Tea-Schokolade.

Heiße Schokolade verbinde ich ganz besonders mit der Vorweihnachtszeit. Sooo schön war es, wenn wir früher vom Schlittenfahren oder Schneeballschlachten nach Hause kamen und dann wartete da eine heiße Schokolade auf uns, an der wir uns aufwärmen konnten. Kindheitserinnerungen sind was tolles, YEAH!  Heiße Chai-Tea-Schokolade

Aber jetzt möchte ich euch nicht weiter auf die Folter spannen, hier kommt das Rezept (für 1 Tasse):

  • 250 ml Milch
  • 1 EL Chai Tea oder 1 Teebeutel Chai Team
  • 50g weiße Schokolade
  • 1 Rocher

So geht’s:

  1. Die Milch in einem Topf aufkochen lassen, 1 EL Chai Tea in die Milch geben (oder 1 Teebeutel), kurz aufkochen lassen und dann von der Herdplatte stellen, ca. 10 Minuten ziehen lassen.
  2. In der Zwischenzeit 50g weiße Schokolade zerhacken.
  3. Die durchgezogene Milch in einen Becher gießen, dabei den Tee mit einem Sieb auffangen (bzw. wenn ihr das Rezept mit Teebeutel zubereitet,dann nur den Teebeutel aus der Milch nehmen).
  4. Die Milch erneut in den Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.
  5. Schokolade zur Milch geben und unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
  6. Die heiße Chai-Tea-Schokolade in eine Tasse geben und diese mit einem Rocher verzieren. Fertig.Heiße Chai-Tea-Schokolade

Jetzt bin ich aber mal gespannt, ob du diese Variante der heißen Milch auch so magst, wie ich sie mag. Bei mir werden in nächster Zeit wohl öfter Kindheitserinnerungen aufleben. Und bei dir so? Hast du auch eine Heiße Milch-Erinnerung?

Den tollsten Tag wünscht

Kaddi ♥

P.S.: Gewinnerin des Glücksbringers ist Petra. Herzlichen Glückwunsch und viel Inspiration :)
Bitte melde dich so schnell wie möglich bei mir!!

Heiße Chai-Tea-Schokolade

6 Comments

  1. Fräulein*Shafi 04/12/2013

    Huii, am Liebsten würde ich jetzt direkt nach Hause stiefeln und das Ganze umsetzen! Aber das muss wohl bis heute abend warten. Dabei hätte ich so eine heiße Schokolade jetzt schon soooo nötig! 😀

    Danke für das Rezept! Und die Fotos sind toll :)

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    • kaddiwrobl 04/12/2013

      Huhu und danke für diese netten Worte, sie freuen mich sooo sehr. Jetzt kann der Winter kommen, oder?

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  2. Maccabros 04/12/2013

    Nun, ich mag Kakao und heiße Schokolade, aber Milch im Prinzip nur kalt (Widerspruch in sich) – und wo finde ich die Teesorte, denn die kenne ich leider nicht…
    Ach ja – es schneit auf Deinem Blog – Schön…!

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    • kaddiwrobl 04/12/2013

      Ohhh, dann bin ich ja mal auf deine Variante gespannt!!
      Chai Tea gibt es beispielsweise bei Tee Geschwender als lose Mischung (dort habe ich ihn her. “Mogli Chai”: Gewürzmischung 1278). Aber bei DM kann man ihn auch Teebeutelweise kaufen. Ein sehr würziger, aber dadurch schön weihnachtlicher Tee. 😉

      Und ja, was soll ich sagen, es schneit auf dem Blog! Langsam wäre ich aber auch bereit, wenn es vor der Tür schneit :) Und du?

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      • Maccabros 04/12/2013

        Schnee ist angesagt und ich mag ihn – bin am WE im Land der tausend Berge und hole den Baum…:)

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  3. Official Prada Purses 2013 01/05/2014

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