Was für ein wunderschönes Wetter, oder? Habt ihr da nicht auch Lust zum Grillen?
Grillen ist lecker, so praktisch, man ist an der frischen Luft und vor allem ist das so ein Gruppending, denn wer grillt schon für sich alleine?
Grillen bringt Menschen zusammen.

Falls ihr mal wieder grillend vereint seid und abseits von Steak und Würstchen Lust auf etwas anderes habt, dann hab ich hier das passende Rezept für euch:
Gegrillten Schafskäse mit Peperoni, Zwiebeln und Oliven.

Und so geht’s ( Beilage für 2-3 Personen):
1. Alufolie in circa 15x 15 cm große Stücke teilen.
2. Ein Stück Schafskäse in 3-4 gleich große Stücke schneiden und auf die Alufolie legen.
3. Eine Hand voll kernloser, schwarzer Oliven, Zwiebelringe 1 großen, roten Zwiebel, 2 in dünne Scheiben geschnittene Knoblauchzehen und 2 in Ringe geschnittene Peperoni über den Schafskäse geben. Anschließend noch circa 1 Esslöffel gutes Olivenöl über die Schafskäse-Oliven-Mischung geben und dann ist der Schafskäse bereit für den Grill!
4. Die Alufolie zu einem kompakten Paket verschließen und ca. 10 Minuten auf den Grill geben. fertig!

Gegrillter Schafskäse schmeckt einfach herrlich und ist bei uns bei jedem Grillen mit von der Partie!

Ich wünsche noch einen schönen Tag und viel Spaß beim Nachgrillen.
Genießt die Sonne,
liebe Grüße,
Kaddi