Wer von euch in der letzten Zeit auf meinen Blog geschaut hat, hat schnell gemerkt, da stimmt doch was nicht. Hier ist absolut tote Hose, grad gar nichts mehr los. Sogar meine Kollegen sprachen mich schon an und fragten, was denn los sei, warum mein Blog so verwaist sei?
Tja, was ist denn grad so los bei Kaddi ? Einerseits war Schuljahresendspurt angesagt inklusive Klassenfahrt, Notenschluss, letzten Korrekturen, Verabschiedungen und und und. Da war einfach viel zu machen.
Das ist aber nur ein Teil der Erklärung, der andere Teil ist der:
Bei mir hat sich seit nun mehr ca. 17 Wochen ein blinder Passagier eingeschlichen, den ich ziemlich früh entdeckt und sofort in mein ♥ geschlossen habe. Dieser Passagier hat mein Leben in Windeseile und auf wundervolle Art und Weise verändert. Das Würmchen, das es geschlechtertechnisch noch spannend macht, hat mich zeitweise einfach ausgeknockt. Ich war so müde, wie ich es noch nie in meinem Leben war. Da konnte es schon mal vorkommen, dass ich völlig hungrig von der Schule nach Hause hetze, mir in Windeseile was zu essen mache, nur um dann am Esstisch nach ein paar Bissen einzuschlafen und völlig verdattert mit Essen im Gesicht aufzuwachen. Jaaaa… Geschlafen habe ich viel in den ersten 3 Monaten und deswegen ging da auch nicht viel mit Bloggen und so 
Der blinde Passagier hat aber noch ein paar kleine, aber feine Eigenarten. Wenn er Hunger hat, dann richtig, und damit auch ich Da ist es immer gut einen Notfallriegel, eine Banane oder ähnliches in Reserve zu haben. Sonst werde ich, was ich bisher gar nicht von mir kannte, richtig mürrisch und schlecht gelaunt. Besonders oft kommen gerade übrigens Sommerfrüchte wie Kirschen, Aprikosen, Erdbeeren auf den Tisch und dann meine aktuelle Lieblingszutat: AVOCADO. Mein Mann neulich so: Ist das da eigentlich noch die Avocadoschale von gestern oder haste heute etwa schon wieder eine Avocado verdrückt? Letzteres traf natürlich zu, wie konnte es auch anders sein. Nimmt man den auftretenden Heißhunger plus die große Avocadoliebe, kommt man zu meinem neuen Lieblingsgericht:
Ciabattabrötchen mit Avocadocreme
Einfach ein Ciabattabrötchen mit ein wenig Olivenöl beträufeln und in den vorgeheizten Ofen (ca. 180 °C, Umluft ) geben und dort ca. 5 Minuten bräunen. Währenddessen die Avocado von der Schale und vom Kern befreien und mit der Gabel zu einer Creme zerdrücken. Wer möchte kann eine Zehe Knoblauch dazugeben. Absolutes Muss: Ordentlich salzen und pfeffern. Dann das Brötchen aus dem Ofen holen und die Avocadocreme darauf verteilen. Ist wirklich einfach, aber ein klares “Oho-Rezept“.
Diese Brötchen könnt ich grad täglich verdrücken, da hätte ich nichts dagegen.
Wer von euch kennt diese Heißhungerattacken auch und was könnt/konntet ihr fast täglich essen? Bin so gespannt auf eure Kommentare!
Jetzt wisst ihr also, warum es hier auf dem Blog so still war in den vergangenen Monaten, aber keine Sorge: Bald wird hier wieder gerockt!
Ich sag bis dahin, ihr auch?
Liebe Grüße von Kaddi und ihrem blinden Passagier ♥
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Oh wie wunderbar, herzlichen Glückwunsch. Das ist so ein schöner neuer Abschnitt, genieße die Zeit. Liebste Grüße Nina
AntwortenDanke, liebe Nina, für den schönen Kommentar. Ich hab mich sehr darüber gefreut und versuche jeden Tag voll zu genießen. Schon jetzt gefällt mir diese Zeit sehr
Gleich gibts wieder Avocado, was auch sonst? 😛
Hab einen schönen Abend und ein gutes Wochenende!
AntwortenLG von Kaddi
♥-lichen Glückwunsch! Genieß die Zeit der Schwangerschaft und mach dir hier nur keinen Stress!
AntwortenLieben Gruß, Dori
Liebe Dori,
Antwortendanke für deinen lieben Kommentar. Der hat mich sehr gefreut. Ich versuch mein Bestes. Bin doch so ein Schisshase, aber die Schwangerschaft kämpft ganz gut gegen das Schisshasentum an! HA!
Liebe Grüße und ein tolles Wochenende,
deine Kaddi
Herzlichen Glückwunsch! Genieße die Zeit
AntwortenHerzlichst Juliane
Liebe Juliane, danke. Hach, dein Kommentar ist echt lieb. Das freut mich sehr! Ich genieße grad Schwangerschaft + Ferien. Das ist eine super Kombi.
AntwortenFühl dich herzlichst gegrüßt von
Kaddi
Bin zwar nicht schwanger, fühle mich was deine Avocado-Liebe angeht aber genauso! Bei mir wird die Avocado auch zu einem Mus zerdrückt und frische Petersilie oder Basilikum dazugeben. Yummy!
AntwortenIch hinterlasse mal ganz liebe Grüße an dich, den blinden Passagier und den Ehemann 😉
Emily (Wroblewski)
Herzlichen Glückwunsch, das ist ja eine tolle Neuigkeit!!!
AntwortenDanke für die liebe Worte. Ich bin immer noch hin und weg und versteh noch gar nicht so richtig, was da eigentlich so abgeht. Aber ich freu mich riiiiesig!
AntwortenLiebe Grüße von
Kaddi
ETWAS verspätet noch meinen Glückwunsch dazu…
LG
Maccabros
Antworten