Steff und ich waren zu einer ganz tollen Geburtstagsparty von der lieben Anja und dem ebenso lieben Philipp eingeladen, neben einem Sekt, wollten wir aber noch was Leckeres mitbringen und da packte mich wieder diese absolute Lust, Cupcakes zu backen.
Und was passt da grad besser als österlich angehauchte Cupcakes? “Jaaaa, stimmt, Kaddi. Mach doch was österliches. Hmm, aber was ist denn österlich? Hasen, Eier, Karotten… Jaaa, Karotten. Ich suche mal nach Rübli-Cupcakes.” 
Ein paar weitere Stunden und viele Kochblogs später, war ich mal wieder bei meinem Lieblingsblog Ohhhmhhh angekommen und was sahen, meine Augen da? Carrot Cake Cupcakes von der bezaubernden Jeanny. Die wollte ich machen! Nach einer kurzen Einkaufssession ging’s auch sofort los. Hier ist das Rezept. Hab mich ganz artig dran gehalten 😉 Nur leider hatte ich nicht so schöne Marzipanrübchen wie Jeanny! Ich hab dann einfach meine süßen, frühlingshaften gelb,weiß, rosanen Schmetterlinge genommen. Sehen ja auch toll aus. Fotografiert wurde das Ganze auf meinem selbstgemachten Tischläufer aus Buchseiten (da musste der Montaigne aus dem Proseminar herhalten, aber den hätte ich sowieso nicht mehr gelesen 😉 ).
Die Cupcakes wurden verdammt lecker, ganz leicht und fluffig. Echt mal yummy und schnell waren sie dann auch weg. Und die Party? Die war ein echter Hit. Hat super Spaß gemacht!
Euch wünsche ich ganz viel Spaß beim Nachbacken (vielleicht ja schon zum Osterbrunch ???),
viele liebe cupcakige Grüße, 
von eurer Kaddi
Witziger Tischläufer 😀
AntwortenDanke 😉 Ist total easy und schnell gemacht 😉
AntwortenDer Tischläufer ist ja super! Die Cupcakes sehen auch total lecker aus. Dürfen wir einmal beißen?
AntwortenHallo liebe Kaddi,
ich finde den Tischläufer total cool! Das ist ja mal ne super Idee!
AntwortenLG
Martina
Ich habe aus den Cupcakes einfach einen richtigen Kuchen gemacht, Frosting drüber und Rüblis drauf. Hat zwar etwas länger gebraucht weil die Masse ja größer ist, war aber auch ein richtiger Festschmaus!
AntwortenDanke für den Link zu dem Rezept!
Dein Tischläufer ist wirklich toll!
Liebe Samuela,
Antwortenda hast du Recht, man kann auch locker einen Kuchen machen! Weiter so. Freut mich sehr, wenn es dir geschmeckt hat! Und auch schön, wenn dir der Tischläufer so gefällt, that made my day 😉
Viele liebe Grüße,
Kaddi